グルメ・クッキング

2008年10月12日 (日)

【食欲の秋】焼き肉!

天高く馬肥ゆる秋、、、秋ですね~ホントにsun

肥ゆるですよ。異様な食欲に自分でもビックリっす。


一昨日、会社帰りに会社の方と牛角でお疲れ飯をした時も4人で2万8千円近く食べた!


焼き肉・・・いつ以来だろうと思ってわんさか食べました!

元来そんなに食べる人ではないので腹が痛くなりやんしたよ(^_^;)

それでもってまた今晩もこれ!またまた焼き肉taurus

20081012174118 兄貴家族と一緒に近所のみっちゃんで食べました~ぁ


これはファミリーセット


いや~美味しかった。

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2008年9月 8日 (月)

【健康】野菜ジュース

【はじめに】
 ここ最近、体が冷房についていけず冷え性気味だと言っているおおたろうです。電車の中、会社、結構どこでも寒いです┐(´-`)┌

 嘆いてばかりもいられません。というわけで体を健康に!

【野菜ジュース】
Yasai かわりばんこに試してます。

左から
KAGOME まろやかキャロット

KAGOME 野菜生活100

ITOEN 充実野菜


【どれも】
 砂糖、食塩無添加だがえらく甘味があるのが特徴だ。飲みやすく美味しい。本命はKAGOMEのまろやかキャロットで人参は体を温める効果があるんですね。飲み始めなので何が変わったかわからないけど飲み続けていけば何か変わったことに気づくこともあるでしょう(^-^;

 大体、一本を5日で飲み終わる。一日180ml飲むのが目安だ。ちょうどマグカップでもガラスのコップでも一杯分だ。写真を見ての通り900mlのボトルで平日一週間ということだ。計算し尽くされているみたいです。

【終わりに】
 これだけ大量生産しているということはこの中で使われている野菜は全てが国産というわけではないだろうな。色々なところから輸入されている

 大事に作った野菜です。一滴も残さず飲もう。

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2008年8月 1日 (金)

【冷え知らず】最近はまってます

【はじめに】
 おいらは女性ではないがここ数年で冷え性に近い体質になってしまった。21世紀になって以来毎年冷房が効き始める7月には風邪をひく・・・・そんな折、石原結實先生の本(そのうち紹介します)体を温めるように生活習慣を変えればいいんだと思い知ったおおたろうです。

【生姜がいいんですよ】
 結局は医食同源です。体の内側から温める。そのためには体を温める食材を常に食べるように習慣づける。漢方には体を温める食べ物と冷やす食べ物が存在しているらしい。その温める食べ物の代表が「生姜」ですね。

【そこで目をつけたのが】
 永谷園から出ているこれです。「冷え知らずさんの生姜シリーズ」!

Photoこれ明らかに女性をターゲットにしている商品ですが、そんなこと知ったことじゃ~ありません。

今のところとん汁、ココナッツカレー、酸辣湯春雨の三つは食べた。どれもおいしいがとん汁が一番おいしい。味噌と生姜あいます。

それとどれも和風テイストで口に馴染む。


 コンビニで買うわけだが食べたいと思って買っているのであまりパッケージを買うときに抵抗はない。しかし今、ネットで調べたがつくづく見るとちょっと恥ずかしい気もしてきた。ほとんど関連する記事が女性向けだ・・・。まぁ確かに冷え性は男性には少ないからね。

 カヌーを始めた時にどうしても体の変調が治らなかったときがあるが今から思うと体温が低下したまま水につかっていたのがよくなったような気もする。

【終わりに】
 まぁうまけりゃ~いいんですよ。最終的にはね。それにしても自分の体質が変わっていることにもう少し敏感にならんといけない。昔の人の食生活や習慣は理に適っているだ。と感じ入った次第。

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2008年1月18日 (金)

【怪・・・】吉野家牛丼の頼み方

【はじめに】
 今日昼飯に吉野家に行って生姜焼き定食を食べたおおたろうです。
 ちょっと前までは牛丼と牛皿というメニューだけだったのにアメリカのBSE問題でメニューが増え過ぎてしまってね。先日のテラ豚丼騒動ですか、、、全く論外なことをするものです。食べ物を粗末にするなんて・・・・。

【吉牛って】
 とは言っても吉牛好きです。安い、うまい、早い?。

 そもそもなんでエントリかとというと吉牛の注文の仕方ですね。今日、おいらの隣に座ったご老人が「牛丼あたまだけ大盛り」という頼み方をしたんですよ。

 こっちは何だろうと思うわけです。そしたら店員が「了解しました」というじゃありませんか!その後に続く「牛丼大盛りご飯少なめ、一丁入りました!」を聞いてなるほどと思いましたがいろんな頼み方があるもんだと感じ入ったわけです。値段は大盛りの値段でしたね。

【というわけで】
頼み方色々吉牛でのオプションの頼み方
=実証済みのもの
 並とか大盛りの後にいうと通じたもの

  1. つゆだく
  2. つゆだく×2
  3. つゆ抜き
  4. ねぎ抜き(タマネギ抜き)

=聞いただけ(今はどうだか?不明なもの)
 自分では頼んだことはありましぇ~ん。

  1. 肉抜きつゆだく(生卵トッピング)
  2. あたま大盛り(今日聞いたもの)

 牛丼屋に来て肉抜きとは!と思ったことが一回ありました。だったら食べなきゃいいのに。つゆに浸ったご飯の上にタマネギですよ。未だに食べたいと思わない。それにこれはどこでも通じるのだろうか。

【終わりに】
 らんぷ亭すき家、牛丼太郎、松屋とかありますがよく行くのは吉野家なんですよね。なんでだろうと思うけどまぁうまいってことでしょうね。

 それと今では伝票使ってますがBSE騒動の前は伝票なしで注文とってやってましたよ。如何に単品主義とはいえすごいと思いました。

【関連情報】
▼吉野家HP
http://www.yoshinoya.com/index.html
▼吉野家ホールディングスHP
http://www.yoshinoya-holdings.com/
▼厚生労働省:「牛海綿状脳症(BSE)関係」ホームページ(Q&Aなど)
http://www.mhlw.go.jp/kinkyu/bse.html

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2007年11月18日 (日)

日曜の晩飯

【はじめに】
 まぁ冬です。木枯らしが吹いて寒くなる。季節を感じられていいなあと思うおおたろうです。

 最近立て続けに本の話題から離れてますが・・・。今晩の飯の話題を!

【すし食べちゃいました】

Kaki_01 牡蠣ですね。季節の食材!

うまい。


Akami_02

右の写真はマグロのユッケ刺し
甘いたれがうまい。


Akami_01

やっとすし!赤身がうまい。

うまいしか言ってないけどうまいものはうまい。


【終わりに】
 こういうときに好き嫌いがないことに感謝ですね。何でもうまく食べることが出来ることに感謝だ。ちなみにこのお寿司屋さんは「金太楼チェーン」です。流山にあるんですね。日曜日だったので空いていたのもラッキーでした。

 兄貴夫婦と姪っ子とまあ沢山の人間で食う飯はそれだけでうまいのかもしれないね~。

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